先日、久々に地元のラーメン屋「つち家」へ、千葉のご当地ラーメンの竹岡式ラーメンを食べに行きました🍜
まだ自粛要請中でしたので、いつもはディナータイムに食べに行くのですが、今回はランチタイムに食べに行きました。
20時までの短縮営業中でしたが、来店予定の方は、確認の電話をして下さいね。
仕事と自宅の往復ばかりで、悶々としてましたので、気分を変えようと思いまして久々に食べに行っちゃいました😁
相変わらず?!真っ黒な色してて、塩っぱそうに見えるかと思いますが、本当に思ったほど塩辛くないんですよ~
チャーシューの煮汁を野菜スープで割った、一風変わったラーメンですが、一度食べたら癖になる味です。
チャーシューの煮汁のコクと、トッピングの刻み玉ねぎの甘さが相まって、独特の風味になります。
上の写真の右にあるゆで卵ですが、つち家ではサービスで頂けちゃうんですよ~😄
あと写真には載ってないのですが、餃子も美味しいんですよ~😋
ニラが沢山入っていて、福島で食べた行者にんにく餃子に似た味で、オススメの餃子です。
もし、千葉に来られた際には、食べてみて下さいね😉
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