雲呑湯麺（海老ワンタン麺）

いつものように、割引券補充がてら、ティータイムしてきました～😋
当サロンの割引券、気に留めて頂き嬉しく思います😊

さて今回のメニューは、雲呑湯麺（海老ワンタン麺）を頂いてきました。
飲み物は、熱檸檬茶（香港式レモンティー）です。

香港麺といえば？！海老ワンタン麺だと思っているのですが、香港贊記茶餐廳（ホンコンチャンキーチャチャンテン）さんの海老ワンタン麺、食べたことがなかった～😅
という訳で、海老ワンタン麺を頂いてきました。

香港贊記茶餐廳（ホンコンチャンキーチャチャンテン）の海老ワンタン麺、本場よりも豪華でしたよ～😳

ちなみに本場香港の海老ワンタン麺は、こんな感じ（左は豚足の煮物）
味は絶品ですけど、盛り付けって何？！が香港流😅

大ぶりの海老ワンタンが食欲をそそります

あと普段は冷檸檬茶（香港式レモンティー）なのですが、たまには温かいレモンティー
温かくても冷たくても、スライスレモン、たっぷり👌

肝心のお味ですが、固めのビーフン麺に、海鮮の出汁が利いた塩味スープ、風味づけの桜えび、大ぶりの海老ワンタンが、とても上品な感じでした。
小エビが新鮮で、臭みは全くありませんでした。
海老ワンタン麺、オススメの麺ですので、ぜひ一度ご賞味下さいね😉

ちなみに香港の海鮮系は、生きた状態でいけすや水槽に入れているので、鮮度抜群なんですよ😁