竹岡式ラーメン、インスタント

先日の知人からのお土産で、さらに、千葉のスーパー、ヤックス専売、インスタントの「竹岡式ラーメン」も、ついでに買ってきてくれました～😄

ラーメン通でも、知る人ぞ知る「竹岡式ラーメン」、チャーシューの煮汁を野菜スープで割ったラーメンスープに、トンポーロー（東坡肉 ）みたいなトロトロ角煮と、刻みタマネギがトッピングされた、千葉のご当地ラーメンです。

竹岡式ラーメン店でのラーメンは、こんな感じ

インスタントも、業務スーパーで刻みタマネギを買ってきて乗せて食べると、なかなかのお味になりますよ。